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2009年7月13日 (月)

枝豆

 朝1時間走る。夕べの雷雨の涼しさが消し飛んで6時で相当暑い。足よりも内臓が疲れる感じ。今日は散歩している人がたくさんいた。

P10400052 日本にいるころから枝豆が好きでよくゆでていた。上海で枝豆はポピュラーな食べ物で上海料理店にいくといろんな料理に入っている。

 香港、廈門の市場やスーパーで枝豆は見かけたことがなかった。

 とにかく安い。市場で買うと季節によるが1斤(500g)3-5元。年中出ている。1斤も買うと食べきれないので全部ゆでて冷蔵庫にしまっておく。ビールのつまみにお菓子代わりにちょうどいい。

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